0 C
Franca, BR
abril 20, 2021
Agricultura Eventos

BSCA realiza mais uma Etapa de Campeonato Brasileiro de Barismo em Pedregulho-SP

Acontece em nos dias 02 e 03 de maio na cidade de Pedregulho-SP, a Etapa do Campeonato Brasileiro de Barismo Cup Tasters na região da Alta Mogiana. O evento é realizado em parceria da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e apoio da AMSC, BUNN e O’Coffee. A O’Coffee e a Alta Mogiana Specialty Coffees são as grandes anfitriãs do Campeonato, que acontece na fazenda O’Coffee.

O evento deste ano tem aproximadamente 46 degustadores, que passaram por oito testes triangulares, o objetivo é distinguir, entre três xícaras, aquela tem o café diferente. Uma competição que emociona, em que o degustador mostra toda sua habilidade para sentir o aroma, provar, ter atenção e demonstrar experiência. Boa sorte a todos.

 

Por Fabrício Guimarães

Related posts

Cafés do Brasil correspondem a 21% das importações da União Europeia e 29% dos EUA

Fabrício Guimarães

Brasil já colheu 10% da safra de café apesar de chuvas, diz Safras

Fabrício Guimarães

RENOVABIO MOVIMENTA GRANDES GRUPOS EM BUSCA DA EMISSÃO DE CRÉDITOS DE DESCARBONIZAÇÃO

Fabrício Guimarães

Deixe um comentário